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おからとオールブランのタルトケーキ:)◎
by ma:9
オールブランとおからの 食物繊維がたっぷり入ったケーキです♪ ヨーグルト効果でチーズケーキのようなお味に(。・ω・。)♡
コツ、ポイント
他のビスケットやシリアルで作っても 美味しく出来ます^^ おからの水分によって加える豆乳の量も増減してみてください。
材料
(作りやすい分量)
おから
200g
豆乳
150ml
蜂蜜
100g
ヨーグルト
100g
卵
2個
オリーブオイル
40g
レモン汁
40g
薄力粉
40g
BP
小さじ2
*オールブラン
適量
バニラエッセンス(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
もともとあったおからケーキのレシピを参考に自分好みに改良しました^^
1.
オールブラン以外をすべて混ぜる。(薄力粉は振るわなくても大丈夫です)
2.
好きな型にオールブランを満遍なく敷き詰めて、1を流し込む。
3.
170°のオーブンで50分焼く。
4.
竹串でつついて、火が通っていれば荒熱を取っておく。
5.
しっとりしていて美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/2135687
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