あつくて火を使うのもイヤなので、ぜーんぶ電子レンジで。お手ごろな材料で、カロリーを極限までOff!
(追記)アピタ・ユニー店で紹介していただきました。
話題のレシピで紹介していただきました。(2007/6/29)
コツ、ポイント
型抜きがなくても、カボチャの皮って結構遊べるんだぁ、ちょっと発見♪
このレシピの生い立ち
めんどうだったので、ちょっと邪道なことも!?
1.
皮を取ったカボチャ、玉ねぎ2cmくらいの角切りにします。カボチャはあらかじめ電子レンジに1分かけておくと、扱いやすくなります。
2.
カボチャの皮は、ハート型に切ります。レンジで30~1分、チンしておいてね。
3.
ボールにカボチャと玉ねぎを入れ、上から鶏がらスープをパラパラかけます。ラップをして、電子レンジで5分。途中で混ぜてね。
4.
牛乳(先に入れる)と"3"をミキサーにかけます。固さはお好みで。
5.
よぉく冷やして器に盛り、カボチャの皮を飾ってできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/213605
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.