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中華風もやし和え
by きゅーコ
簡単、本格的?
コツ、ポイント
粉はほんとちょっと!
材料
(副菜としての4人分)
もやし
半袋くらい
すりごま
多め
ぽん酢
しゃばっと
ごま油
2滴くらい
黒胡椒
お好みですが私は多め
五香粉
耳かき1~2杯
このレシピの生い立ち
急いで作りたくて。 写真撮らないうちに食べちゃいました。。
1.
もやしを洗ってひげ根をとり、耐熱ボウルに入れて蓋をし、600Wで3分チンします。お水が出るのでふてます。
2.
ぽん酢を回しがけし、すりごまたっぷり、ごま油、黒胡椒、五香粉を入れて和えます。出来上がり。
3.
※五香粉は入れすぎ注意。漢方胃腸薬になってしまいます。
https://cookpad.com/recipe/2137467
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