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目指せ1位!厚揚げソテーねぎ塩バター味
by しるびー1978
厚揚げをバターでソテーしちゃいます。長ねぎバター塩味でご飯が進んじゃいます!騙されたと思って作ってみな!
コツ、ポイント
煮詰め過ぎるとカラメル化してしまいます。
材料
(2)
厚揚げ
1丁分
バター
大さじ1
○長ねぎ
10cm位
○塩
小さじ1弱
○酒
大さじ2
○みりん
大さじ2
万能ねぎ
少々
白いりごま
少々
このレシピの生い立ち
思いつき。
1.
長ねぎはみじん切りにして○を合わせます。
2.
フライパンにバターをひいて、厚揚げを炒めます。
3.
こんがりと炒めますよ!
4.
○を入れます。やけど注意ね!
5.
少し煮詰めます。煮詰め過ぎには注意ね!
6.
お皿に盛り付けて。
7.
お好みで万能ねぎや白ごまをどうぞ。
8.
H27年2月25日つくれぽ10人達成しちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
https://cookpad.com/recipe/2138358
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