文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カレーうどんの素でパン粉焼き
by 上尾紗里
カレーうどんの素を使って、お手軽に魚のパン粉焼きを作ってみました。チーズが入るとこげやすいので、弱火で焼いてね。
材料
(4~5人分)
白身魚
4~5枚
カレーうどんの素(粉末)
1袋
パン粉
1カップ
粉チーズ
大さじ1~2
卵
1個
水
大さじ1
油
大さじ2
彩り野菜
適宜
このレシピの生い立ち
カレーうどんの素が余ったので、魚にまぶして焼いてみました。うどん用なので味がついていて、手間がはぶけました。
1.
白身魚にカレーうどんの素をふりかけてよくまぶす。
2.
パン粉に粉チーズを混ぜておきます。
3.
卵をわりほぐし、大さじ1の水を入れて混ぜます。
4.
1の魚に溶き卵をつけ、2のパン粉をまぶします。
5.
フライパンを熱し、大さじ2の油を引き、魚を焼いていきます。ふたをして弱火で4分、返して4分。
6.
焼いている間に彩り野菜をお皿に盛りつけます。
7.
5の魚が焼けたらお皿に盛りつけます。お好みでソースやマヨネーズを添えて。
https://cookpad.com/recipe/2138394
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.