梅雨に入ってジメジメしてくると、食よくがなくなっちゃう。そんな時でも、ゴハンがおいしくてたまらない! っていうメニューです。
コツ、ポイント
やきおにぎりにしてもおいしいよ。飲んだ後のお父さんの夜食にもぴったり。
トウバンジャンの量をかえて、じぶんの好きなからさにちょうせつしよう。
1.
みそと、トウバンジャンをよくまぜます。よくまざったら、さいごにしょうゆを入れて、またよくまぜます。
2.
手をきれいに洗ったら、おにぎりをつくります。ここではフワッとかるくにぎっておくだけでOKです。
3.
1のみそをてのひらにのばし、2のおにぎりを三かくにしていこう。
※おいしいおにぎりのコツは、あんまりギュウギュウちからをいれないこと。フワッ フワッと、やさしく。
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