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餅消費に❤板チョコとお餅でチョコもち
by それいゆ★
☆100人話題入り感謝☆板チョコと余った切り餅が、かわいいチョコもちに変身❤翌日も柔らかく食べられます。
コツ、ポイント
3で餅を押しつぶすように混ぜると、滑らかになります。ココアはかけすぎると粉っぽくなるので、調節してください。 夏は冷蔵庫、冬は室温で☆翌日、柔らかさが足りないなーと思ったときはレンジで少しだけチン♪
材料
(約20個分)
☆切り餅
2個
☆牛乳
70cc
☆砂糖
大1
☆板チョコ
1枚(55g)
純ココア
大1~2
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをうろ覚えで作りながら、味を調節しました。 お正月に余った切り餅が、おいしくかわいく変身して満足です。
1.
餅とチョコを適度に小さく切る。
2.
☆を大きめの耐熱容器に入れ、レンジで600W 3分加熱する。
3.
木ベラやしゃもじのようなもので、すりつぶすようにして、全体が滑らかになるまでよく混ぜる。
4.
ラップにココアを広げて3をのせ、上にもココアをまぶす。
5.
ラップで包んで、冷蔵庫で30分~1時間冷やす。
6.
一口サイズに切り、仕上げにココアをまぶして完成。粉砂糖をかけてもかわいいです。
7.
レンジでお餅が柔らかくならない場合、熱湯を少し加えて伸ばして頂くといいようです! (める海さまが教えて下さいました♡)
8.
'14.1.21 話題入りできました♡ ありがとうございます!
9.
'14.2.23 皆様のおかげで、100人話題入りできました! ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2138890
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