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オーブンで簡単☆鶏もものハーブ焼き
by るもいっこ
ハーブの香りたっぷりのおいしいチキンのできあがり♪
コツ、ポイント
ハーブはお好みで違うものを使ってもOKです。私は家にあるものを使いました♪ バターではなくオリーブオイルを塗ってもOK!
材料
鶏もも
2枚
バター
小さじ1
オレガノ 乾燥
少量
パセリ 乾燥
少量
ローズマリー 乾燥
少量
バジル 乾燥
少量
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
七面鳥の丸焼きを作ったときの感覚でもっと手軽に何かつくりたかったので考えました。
1.
鶏肉にバターを塗ってハーブと塩コショウをたっぷりふりかける
2.
ジップロックに入れて冷蔵庫に一晩おく
3.
オーブンを200度に温める
4.
油を塗った天板に鶏肉を入れてオーブンで20−30分焼く
5.
天板に肉汁がたまってきている場合は肉汁をお肉にかけながら焼くとしっとりする
6.
お肉が焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください♪
https://cookpad.com/recipe/2139000
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