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シナモンシュガートースト (+塩)。
by ミッキーアン
上白糖・シナモン・バターとごく少量の塩を合わせた甘塩トースト。ラム酒少々でおとな味❀2019/03/21話題炒り感謝❀
コツ、ポイント
上白糖+シナモンの量、割合はお好みでどうぞ。 ラム酒はお好みとなります。 塩はごく少量で結構です。
材料
(1食分)
食パン
1枚
バター
適量
上白糖
小さじ1~
シナモン
お好み量
塩(結晶の大きな天然塩オススメ)
ごく少量
ラム酒
お好みで少々
このレシピの生い立ち
上白糖特有の風味とバター・シナモンの風味を楽しむトーストを作りました。ごく少量の塩で味を引き締めています。グラニュー糖を使った物とはまた違った味と風味に仕上がりました。
1.
パンにバターを塗り、上白糖・シナモンを乗せて指やスプーンの背等で均一に伸ばし、ごく少量の塩をふる。
2.
1を色よくトーストしてお好みでラム酒少々を回しかける。
3.
器に盛り付けて完成です。
4.
2019/03/21 138個目の話題入りをさせていただきました。ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/2139039
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