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我が家流 ナポリタン
by パディーメロン
名古屋流ナポリタンは鉄板に卵が敷いてあるものだけど、鉄板が無いので、卵を敷かずに作ってみました。
コツ、ポイント
具はお好みでアレンジしてもいいかと思います。
材料
(2人分)
スパゲティー
2人前
ピーマン
3個
たまねぎ
1/2個
ウィンナー
1袋
塩、胡椒
適量
ケチャップ
適量
スパゲティーの茹で汁
お玉1杯くらい
このレシピの生い立ち
ケチャップ味のスパゲティーが食べたくって思わず作ってみました。
1.
スパゲティーを茹でる。茹で時間は表示時間マイナス1分くらいで。
2.
ピーマンは種を取って薄切りに、たまねぎは薄切りに、ウィンナーは4等分くらいに切っておく。
3.
フライパンに油をひき、ピーマン、たまねぎ、ウィンナーを炒める。
4.
具に火が通ってきたら、ケチャップ、塩、胡椒を入れて、茹で上がったスパゲティーと茹で汁を入れて、混ぜ合わせて完成です。
https://cookpad.com/recipe/213957
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