文字サイズ:
小
中
大
印刷する
卵豆腐のおろしあんかけ
by ♯ゆー。
コツ、ポイント
材料
(チビ1人)
卵豆腐
40g
野菜
いろいろ15g
ささ身ひき肉
10g
大根おろし
適量
和風だし
1/2袋
片栗粉
適宜
このレシピの生い立ち
1.
野菜・ささ身をスープで煮る。煮立ったら大根おろし・和風だしを加える。
2.
片栗粉でとろみをつける。
3.
卵豆腐を皿にいれ、レンジで2~3秒チン。アンをかける。
4.
★ジャガイモボール:ジャガイモを柔らかく茹で潰す。ホワイトソースをあわせ丸めてバターで焼く。
https://cookpad.com/recipe/214145
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.