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紅茶のシフォンケーキ
by ER1♡
簡単!!甘さ控えめシンプルな味です!!
コツ、ポイント
材料
卵
5個
サラダ油
120cc
牛乳
120cc
ホットケーキMix
150g
砂糖
70g
茶葉(アールグレイ,ダージリン)
10g
このレシピの生い立ち
今はなくなって買う事ができなくなってしまったお気に入りのシフォンケーキを家で作りやすいようホットケーキmixに変えて作ってみたら簡単にできました
1.
オーブン170℃予熱 55分
2.
砂糖を3回に分けて卵白と混ぜる
3.
卵黄とサラダ油を白くなるまで混ぜ、白くなったら牛乳を入れ泡立てる
4.
卵黄に振るったホットケーキmix,茶葉を入れ混ぜる
5.
メレンゲを半分入れよく混ぜ残り半分を手早く混ぜて型に流し込んでオーブンで55分焼いて完成
https://cookpad.com/recipe/2142505
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