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レンジでほうれん草とジャガイモのグラタン
by Keys☆u
時間が無いときにレンジで簡単♪ お弁当にも大活躍☆ 子供にも大人気メニュー♥
コツ、ポイント
材料
(3~4人分)
ジャガイモ
4個
ほうれん草
1袋
マヨネーズ
大さじ3~
塩コショウ(クレソルでも)
お好みで
ピザ用チーズ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
簡単でお弁当用につかえるおかずが欲しくて(●´∀`●)
1.
ジャガイモは皮を剥いて一口大に切りレンジでチン♪
2.
ほうれん草はラップにくるんでレンジでチン♪ あら熱をとり5センチくらい切って水分を絞っておく。
3.
マヨネーズを入れ和える。 お好みで、塩コショウする。
4.
お皿に盛りチーズをのせる。 ☆お弁当用はここで冷凍。 解凍はレンチンしてから焼き色をつける。
5.
トースターやグリルで焼き色をつけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2143028
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