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新聞で豆腐のカツがあったので作ってみました。カレー風味のソースが合うと思いかけてみたらどんぴしゃ。豆腐のふわふわカツは揚げるのは大変だけど絶品ですよ。 ご飯にせんキャベツをしいて、カツをのせ、ソースをかけてカツ丼にしてもいいかも。