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焼きサケごはんとゆで卵の爆弾おにぎり
by chi−ちゃん
2017/03/22話題入りしましたo(^▽^)o感謝♡ 子どもに好評!がっつり系。簡単で楽しくおいしいおにぎりです。
コツ、ポイント
生鮭の時は塩分を調整して下さい。 半分にすると崩れやすくなりますので、ラップでくるむなどして下さい。 卵を半熟にしたり、高菜でおにぎりを巻いてもおいしく食べられます。
材料
(4個分)
白飯
1合強
塩サケ(お弁当サイズ3×5㎝位の)
2きれ
卵(M)
4個
焼き海苔
お好みで
このレシピの生い立ち
キオスクでみつけた肉巻き爆弾おにぎりを食べたときにお魚バージョンもありでは…と考えました。
1.
卵はゆでておく。 サケは焼き、皮と骨を取り除きほぐしておく。
2.
ごはんに1のサケを入れまぶし、8等分になるように目印をつけておく。
3.
茶わんにラップを敷き2のごはんを1/8のせる。その上に卵をのせ、さらにごはん1/8を重ねる。
4.
ラップで形を整えたら出来上がり。
5.
そのままでも、のりを巻いても、半分にしても。お好みでどうぞ♪。
6.
2016/10/30「ばくだん」の人気検索で1位になりました。ありがとうございました♡
7.
2017/01/14人気検索でトリプル1位をいただきました。感激です♡ありがとうございました。
8.
2017/03/22話題入りしました〜\(^o^)/ありがとうございました♡
https://cookpad.com/recipe/2143866
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