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ノンエッグ幼児おやつ♪簡単ごまビスケット
by あまぐりぐり
2013.8.29話題入り感謝(^^)♪アレルギー対応。ゴマが食べられるようになったお子様のおやつにどうぞ♪
コツ、ポイント
焼きすぎると硬くなるので、様子を見てください。焼き上がりはくにゃくにゃですが、冷めると固まって、サクホロなビスケットになります♪
材料
(25cm天板ぎっしり)
薄力粉
60g
片栗粉
50g
すりごま
10g
サラダ油
30g
砂糖
20g
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
市販のあまーいおやつをなるべく避けたくて、息子のおやつを手作りしています。
1.
材料をすべてはかる。オーブンを180度で余熱開始。
2.
サラダ油以外の材料をボウルに入れて、泡だて器でよく混ぜる。その後にサラダ油を加えてよくすり混ぜる。
3.
まとまりが悪いならお好きな水分を少しずつ足して、耳たぶくらいの硬さにしてまとめてください。
4.
麺棒で伸ばして型抜きしたり、お好きな形に成形。
5.
ペーパーを敷いた天板に並べて180度で13~15分焼く。
6.
焼けたら冷まして完成!
7.
2013.8.29 つくれぽ10人達成&話題入り感謝です(^人^)
https://cookpad.com/recipe/2146036
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