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鶏肉の味噌漬け焼き
by †りゅか†
ヘルシーにじっくり漬けてジュワッと焼いちゃいましょうo(〃・◇・〃)ゞ 柔らかく美味しくできますよ(゚▽゚*)ニパッ♪
コツ、ポイント
☆一口大に切って焼くと、すぐに日が通ります。
材料
(4人分)
鶏胸肉
2枚
○味噌
大さじ2
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
ネギみじん切り
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが作りたくてタニタさんのレシピをアレンジしました(゚▽゚*)ニパッ♪
1.
鶏肉を半分に切り、ボールに○の調味料を混ぜ、鶏肉を40分〜1時間漬ける。
2.
熱したフライパンに油をしき、鶏肉を焼く。焼き目がついたら、中に火が通るまで中火〜弱火で焼く。
3.
焼けたらお皿に盛り、刻みねぎを飾って完成☆
https://cookpad.com/recipe/2146405
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