ワカメがたっぷり食べられます。お腹のお供にいかがですか!?
このレシピの生い立ち
実家に帰ったら、テーブルの上にメンマの残りが…。
1.
乾燥わかめは水で戻します。きゅうりは塩をふって板ずり。
2.
きゅうりとメンマを、食べやすい大きさに切ります。
3.
わかめをかたくしぼり、メンマときゅうりを合わせます。
4.
塩、みりん、しょうゆ、砂糖を合わせてまぜます。
5.
最後にごま油とラー油をかけ、まぜ合わせて出来上がり。
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