文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハムのロール白菜
by あらんこ
シンプルな味の簡単手抜き料理です。
コツ、ポイント
※白菜は、茎に近い方の葉が厚い場合は、そぎ切りなどをし、巻きやすい厚さに調節して下さい。
材料
(2人分)
白菜
1/4株
ハム
8枚
コンソメスープ
適量
塩・コショウ
少々
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
白菜とハムを消費したかったので、考えたレシピです。
1.
白菜を大皿に広げ、軽くラップをかけ、600wで5~8分レンジで温める。(火が通って柔らかくなるまで)
2.
白菜を広げた上に、ハムを敷き、その上に葉の細かい白菜を乗せる。
3.
下からクルクル巻いていく。(ロールキャベツの要領で) 巻き終わりは、パスタor爪楊枝で止める。
4.
スチームクッカーに3を並べ、白菜がかぶる位のコンソメスープを注ぐ。
5.
白菜が好みの柔らかさになるまでレンジで温める。 (目安600wで8分位)
6.
最後に塩・コショウで味を調え、お好みでパセリをふりかけたら、出来上がり。
7.
平成25年12月14日の【話題のレシピ】に入れていただきました!ありがとうございます。
https://cookpad.com/recipe/2146527
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.