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レンジでプリン♪
by ☆keko☆
(改良中)簡単プリンの作り方、只今実験中。。。
コツ、ポイント
容器の大きさで"す"のたちやすさが違うみたい。モロゾフの小さいの→す入り。Duralex→なし。でも2つは作れない分量。バニラの香り(エッセンス?オイル?ビーンズ?)も買わなきゃ。
材料
(2人分)
卵
1個
牛乳
150cc
砂糖
大さじ1強
☆砂糖
大さじ1
☆水
小さじ1
このレシピの生い立ち
【Check!】□加熱時間 □バニラの香り □カラメル→キャラメル
1.
カラメルを作る。☆をあわせ、耐熱容器に入れ、様子を見ながらレンジで2分。水を1滴たらし、スプーンでかきまぜ、容器に入れておく。→アメみたいになっちゃっても、プリン作るときに溶けるから大丈夫。キャラメル入れるとどうなるのかな?
2.
卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、濾す。電子レンジで1分加熱し、かきまぜる。
3.
カラメルの入った容器にプリン駅を入れ、アルミ箔をふんゎりかぶせる。レンジ弱で4分。3分ほうっておき、余熱で加熱する。
https://cookpad.com/recipe/214653
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