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れんこんもち
by 猿吉
レンコンを利用してのおやつ
コツ、ポイント
チットしたおやつにどうですか?
材料
(2人分)
レンコン
120g
枝豆
20g
片栗粉
大さじ2
塩
少々
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
1.
枝豆は茹でておく
2.
レンコンは、すりおろして水気を軽く切り片栗粉と塩を混ぜ合わせて枝豆を混ぜ合わせる。
3.
丸めて平らにして、170度の 温度であげる。
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