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ニラ&豚挽肉ワンタンの野菜スープ❤
by はーたんのおっかさん
爆旨デス!ニラが苦手な方はネギで作ってね♬ そして香味ペーストを買ってきてくださいネ❤
コツ、ポイント
ニラが苦手な方はネギでどうぞ! 太った餃子みたいに大きいので、ワンタンの皮を楽しみたいようでしたら、中身の具材を半分にして小さめのワンタンでどうぞ!
材料
(5~6人分)
ワンタンの皮
30枚
豚ひき肉
200g
ニラ
1束
スティックシュガー
3g
水
1.2ℓ
香味ペースト
大1.5
ピーマン
2個
人参
1/4本
椎茸
3個
舞茸
1/2パック
このレシピの生い立ち
ワンタンスープ。 愛娘よ、食べたいでしょ。 お前さん好きだもんね! 日本に来たら作るよ❤ お前さんが置いていった香味ペーストで作ったのさ♬
1.
ニラをみじん切りし肉とシッカリ混ぜる
2.
小麦粉(分量外)と水を溶き糊とする。 ワンタンの皮に具をのせ糊を着け半分に折る
3.
ハイ。30個できました!
4.
鍋にスライスした人参・舞茸・椎茸・ピーマン・香味ペースト・水を入れ煮る。
5.
野菜スープを煮ながらもう1つの鍋でワンタンを茹で、茹であがったワンタンを野菜スープへ網ですくって移す。
6.
全部入れ終わるとこんな感じで出来上がり!
7.
ニラとお肉を存分に入れたワンタン野菜スープ❤召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/2147665
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