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★アップルパイ★
by ★カカオキッチン★
りんごの形がかわいい♡とっても簡単でおいしいアップルパイです♪
コツ、ポイント
・りんごの形にした時、一度プリッツをさし穴を開けておきます。(焼き上がりの時、さしやすくなります。) ・オーブンは170℃に予熱しておきます。
材料
(2個分)
市販のパイシート
1枚
りんご
50g
カステラ
1個
少量の水で溶いた卵黄
少々
飾り用(プリッツ・ミントの葉)
少々
このレシピの生い立ち
りんごを簡単で美味しいお菓子にしたいと思い、形も普通のパイでは物足りないので形もかわいくりんごの形にして作ってみました♬
1.
作る前にパイシートを冷凍庫から出して起きます。
2.
りんごをサイコロ状に切り、カステラも小さくしておきます。
3.
パイシートを1/2に切り、めん棒で少し伸ばし数カ所穴を開けます。
4.
ボウルにりんごとカステラを入れ、軽く混ぜ合わせ丸めます。
5.
丸めたものをパイで包んでいきます。
6.
余分なシートは切り落とします。(穴がなくなった場合、再度あけます。)
7.
シートにのせ水溶き卵黄を塗ります。170℃のオーブンで約25分焼きます。冷ましてからプリッツとミントを飾ります。
https://cookpad.com/recipe/2148141
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