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生クリーム消費☆とろ~りチョコプリン♪
by 梨パフェ♪
とろーり濃厚なチョコプリンのようなお味です♪
コツ、ポイント
ココアがダマにならないようにゆっくり、しっかり溶かして下さい☆
材料
(約4人分☆)
牛乳
200cc
生クリーム
150cc
マシュマロ(プレーン)
20個
ココア
大さじ2
塩
ふたつまみ
仕上げのココアパウダー
適量
このレシピの生い立ち
生クリームの使いかけを消費したくて☆家にあるものをいれて作ってみたら美味しかったので♪
1.
鍋に牛乳と生クリームを入れて温めたらマシュマロを入れて溶かす☆
2.
マシュマロが完全に溶けたらココアを入れて粉っぽさがなくなるまで溶かし、塩を入れる☆
3.
火を止めてココットなどに2を分けて入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす☆
4.
お皿を少し傾けてとろーっとした状態になれば食べ頃☆ 表面に粉ふるいでココア(無糖のもの)をパーっとかけて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/2148406
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