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キャベツとしめじの柚子わさび
by 管理栄養士金子あきこ
柚子とわさびの組み合わせがたまりませんよ。 ビールにも合います!
材料
(4)
キャベツ中
1/8
しめじ
1P
柚子果汁
小さじ2
醤油
大さじ2
わさび
小さじ1/2
柚子皮千切り(飾り用)
8本
このレシピの生い立ち
柚子をマメにとって美しく★
1.
キャベツをざく切り、しめじはいしづきを取りさっとボイルする。
2.
柚子果汁、醤油、わさびを合わせておきます。
3.
【1】と【2】を合わせて、柚子の皮を添えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2148792
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