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ミョウガのピクルス風
by mohrich
甘さ控えめでさっぱり味に!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ミョウガ
好きな量
■
寿司酢
■
酢
このレシピの生い立ち
1.
ミョウガをサッと湯に通してざるにあげ、冷ます。
2.
保存ビンにいれ、寿司酢&酢を注いで冷蔵庫に。翌日から食べられます。 寿司酢だけだと甘いので、酢を加えるのがポイントです。お好きなお味にネ!
https://cookpad.com/recipe/214902
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