このレシピの生い立ち
家にあったものでサンドイッチを作りました。
1.
ゆで卵を刻んでボウルに入れ、マヨネーズと塩・こしょうで味付けをする。
2.
サラダ菜は洗って水気を拭く。
ベーコンは半分に切ってフライパンでこんがり焼く。
3.
アボカドは縦に1周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。
包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいてスライスする。
4.
パンをトーストしてそれぞれ片面にバターを塗る。
5.
バターを塗った面に具材を半量ずつ乗せ、バターを塗った面を下にしたパンで挟み、包丁で半分に切って盛り付けて出来上がり。
6.
芸術生活社
中高生向け雑誌「PLASMA」6月号
掲載イラスト&レシピです。
https://cookpad.com/recipe/2150760
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.