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我が家の母がおもてなし料理のお食後としてたまに作っていたテリーヌです。入れるフルーツと使うジュースによってバリエーションが様々なのでとても楽しめます♪女性のお客様に特に人気でビジュアルが美しいさっぱりした春~夏向けのデザートです。