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簡単手鞠寿司♪
by P_Poncho
お客様が来たときにぴったり一口サイズのかわいいお寿司です♪
コツ、ポイント
スーパーボールぐらいの大きさにするのがベストです。あまり大きすぎると食べるのが大変だと思います笑。斜めに並べていくとおしゃれだと思います。
材料
(2人分)
サーモン(刺身用)
1パック
いくら
適量
白米
2合
このレシピの生い立ち
祖母から教わったレシピにいくらをのせて、アレンジしてみました。お客様がきたときに、簡単に作れて、すぐ食べれるのでおすすめです。
1.
サーモンを厚さ0.5mmに切っておく。
2.
ご飯が炊きあがったら少しさまし、サランラップにご飯をとり、手で転がしていく。スーパーボールぐらいの大きさがベストです。
3.
丸くなったら、サーモンを上にのせて、形を整える。
4.
お皿に盛りつけ、かざりにいくらをのせて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2151394
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