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3分完成!超簡単 アボガド・納豆 丼♪
by よんぐり
アボガド、納豆、半熟たまご、キムチ入りの超簡単ビビンバ★
コツ、ポイント
ごま油としょうゆは少しずつ入れながら調整すること。 半熟卵は、かならず黄身に穴をあけること。(最初あけなかったら、電子レンジの中で黄身が爆発して、大掃除をしました・・・・。)
材料
(1人分)
アボガド
1個
納豆
1パック
キムチ
少し
半熟卵
1個
ご飯
お椀1個分
しょうゆ
大さじ1.5
ごま油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
アボガドと納豆があまっていて、普段よくためる納豆&ごま油ご飯とコラボしてみました♪
1.
アボガド1個を切っておく。
2.
納豆を普通に混ぜて用意。
3.
[1]カップにお水に卵を割って入れ、お箸で黄身に穴をあける(電子レンジの中で爆発させないため)[2]電子レンジで30秒!
4.
キムチを切っておく。
5.
ご飯をお皿に入れて、ごま油としょうゆを大さじ1分を入れて、混ぜる。
6.
ご飯の周りに、アボガド、納豆、キムチを盛る。卵はご飯の上に。
7.
6の上に、しょうゆ大さじ0.5、ごま油大さじ0.5分をかけて、食べる★
https://cookpad.com/recipe/2151548
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