カレー粉がグッときいてます。
熱くても冷めても美味しく頂けます
コツ、ポイント
脂の多い肉は、湯どうしをするとヘルシー
# だし醤油が無い場合めんつゆ代用OK それも無い場合白だし
# オイスターソース代用品
醤油大さじ1、はちみつ小さじ1、中華だしの素ひとつまみを目安に合わせたもので代用出来ますが多少風味に欠けます。
このレシピの生い立ち
時間をかけず、冷えても美味しいものお
1.
牛肉は適度な大きさに切る
玉葱は少し大き目のスライス
3.
フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し玉葱を炒めしんなりしたら
5.
余分な脂&水分が出ますので、キッチンペーパー等で拭き取って下さい
8.
好きなパンに挟んだり、お弁当のおかず
ご飯に乗せてもgood
9.
レシピID : 1800861
ごぼうと豚肉のカレー煮
https://cookpad.com/recipe/2151791
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