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コールラビのペペロンチーノ風♪
by エルフ大好き
見付けるとついつい買ってしまうコールラビ♪ 甘くて美味しいですよね!!( ´∀`)
コツ、ポイント
鷹の爪を炒める時は、弱火か中火で☆
材料
(2~3人分)
コールラビ
2つ
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
1~2つ
塩コショウ
適宜
ガーリックパウダー
適宜
このレシピの生い立ち
オリーブオイルが好きなので炒めてみました♪(*^▽^*)
1.
コールラビの皮を剥き、薄めに切る。 鷹の爪も切る。
2.
フライパンを熱してオリーブオイルと鷹の爪を入れる!! イイ香りがしてきたらコールラビも入れる!!
3.
お好みですが、コールラビがうっすら透明がかってきたら塩コショウ&ガーリックパウダーで味を整える♪
https://cookpad.com/recipe/2153448
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