お鍋・鶏ミンチバーグ
肉詰め・お吸い物などいろいろ使えるのに、たったの3つを混ぜるだけ!
しかもヘルシィー☆
コツ、ポイント
パン粉は入れすぎると硬くなるので注意。
味噌の入れすぎも注意。ものすごい主張してくるので・・・
☆お鍋のつみれ
☆紫蘇など練りこんでお吸い物
☆平らにしてハンバーグ
(好みの味付けをして下さいね)
☆蓮根のはさみ焼き・椎茸の肉詰め・・・
材料
鶏ミンチ
205g(購入したのが205g入だった)
1.
撮影しやすいのでボウルに入れましたが、普段はビニールに入れてこねてます♪
2.
パン粉を加えます。
カレー用のスプーンに一杯程度。(大匙1位かな?)
4.
しっかりこねます!
終了!
★お味噌が全体にまわるようにこねる。
https://cookpad.com/recipe/2153479
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.