コツ、ポイント
スーパーで売ってる調理済みレバーや、焼き鳥コーナーのタレのレバーを使うと便利!
このレシピの生い立ち
レバーの苦手な私の為に、母がよく作ってたので!
3.
ニラを切っておく。
もやしもザルに入れて用意しとく。
4.
温めたフライパンに油とレバーを入れて1分半位炒め野菜を投入・レバーに付いたタレと野菜が混ざったら調味料を投入して混ぜる、
5.
最後に塩コショウをし、味を整えたら出来上がり。
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