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簡単*太刀魚の塩麹焼き♬
by ねこのかあさん
塩麹で優しい味に仕上がりました♪ 漬けこまなくても塗って焼くだけなので簡単♡
コツ、ポイント
塩麹は太刀魚の両面に塗らなくても、片面だけ塗っても十分美味しいです^^
材料
(2人分)
太刀魚
2切れ
塩麹
小さじ2
このレシピの生い立ち
夫が釣ってきた太刀魚が大量にあるため、美味しく食べられる調理法を考えました。
1.
太刀魚の表面に塩麹を薄く塗って、グリルで焼けば出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/2157320
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