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もやしキムチ
by Cookie13
ナンプラーと胡麻油が決め手のもやしキムチ合え。
コツ、ポイント
塩加減はナンプラーで調整してください。胡麻油を多めに加えても美味しいですよ。
材料
もやし
1 袋
白菜キムチ(またはキムチの素)
適量
胡麻油
大さじ1/2
ナンプラー
大さじ1/2
白いり胡麻
適量
このレシピの生い立ち
甘辛いキムチだったので、もやしと和えたら味が薄く、キムチのたれを作るときに使うナンプラーだったら美味しく仕上がるかと思って加えてみました。
1.
もやしは堅めに茹でて、水洗いをしてからしっかりと水気を切ります。
2.
白菜キムチは千切りにします。
3.
すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2157639
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