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◎長芋とおからのグラタン◎
by きらずや
ふんわり♪とろとろ♪
コツ、ポイント
材料は目分量です。
材料
おから(乾煎り済)
適量
長芋
適量
玉子
1個
和風だしの素
少々
醤油
少々
万能ネギ
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べた「長芋グラタン」におからを混ぜてみた。
1.
・ボウルに長芋を擦りおろす。
2.
・他の材料を加え、よく混ぜる。
3.
・耐熱皿にバターを塗り、生地を流し込み トースターかオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
4.
・万能ネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/215796
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