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梅肉の和風炒飯
by maふあみり
家ににあるもので作れちゃう! 幅広い世代にうけた 10分で作れる簡単炒飯(^o^)
コツ、ポイント
味が足りないようなら 醤油こ匙2/1ではなく こ匙1入れるのがおすすめ。
材料
(1人分)
ご飯
茶碗1杯(180㌘)
梅
一粒
豚肉
30㌘
ほうれん草
1房
だしの素
こ匙2
醤油
こ匙2/1
このレシピの生い立ち
梅だけでは食べれないので ご飯と一緒に焼いて食べてみようと 思ったことから
1.
肉(肉系ならウインナとかでもおっけい!) 野菜(ここではほうれん草) 肉と野菜を一口大に切っておく。
2.
梅干しは種を抜き、潰しておく。 冷ご飯ならレンジで暖めておく。
3.
フライパンに油をひき、 肉を炒める。 油をキッチンペーパーで拭き取り 火が通ったら野菜、 ご飯、梅の順にいれる。
4.
梅とご飯が混ざるように 炒める。 梅が十分に混ざったら だしの素、醤油をいれ
https://cookpad.com/recipe/2158542
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