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ヘルシー☆おから納豆焼き★
by オムライス☆
長期に渡り、おからの美味しい食べ方を探ってきました! おからのモソモソ感を払拭できていると思います!
コツ、ポイント
納豆の粘りがおから特有のモソモソ感を払拭してくれました! 納豆の薬味なら、何を入れても美味しいと思います★ 納豆嫌いだと卒倒するかも(^_^;) お好み焼き風なので、ソースをかけても不味くはなかったですよ☆
材料
おから
100g位(作り大量の半分)
強力粉
80g位(おからと同量位)
納豆
2パック
納豆のタレ
1つ
卵
1つ
水
ゆるくなり過ぎない程度に
★ネギ
適量
★青のり
適当
このレシピの生い立ち
お腹がすごく空くので、大量に食べれて体にいいもの、なおかつ家にあるもので作りたいと思いました。 納豆をかき混ぜている時にひらめきました☆
1.
おからと強力粉を合わせて混ぜる。
2.
卵と水を加える。
3.
納豆を加える。 よく混ぜる。
4.
納豆のタレを入れる。 よく混ぜる。
5.
青のりとネギを加える。 私は、ネギの歯ごたえが欲しかったので、小口切りに。
6.
焼く! ホットケーキと同じ要領で、両面焼く。 完成!
7.
焼いている時に、上にスライス餅を載せてもOK★
https://cookpad.com/recipe/2158675
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