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時短!ピーマンと油あげの炒り卵★副菜に
by ふにはむたん
簡単★5分でパパッと副菜ができちゃいます!面倒くさがりなあなたに
コツ、ポイント
白だし、しょうゆはちみつの量は味をみて調整してください★私も目分量で作ったので適当でいいと思います^^
材料
(2人分)
ピーマン
1個
卵
1個
油あげ
1枚
しょうゆ
少々
はちみつ(砂糖でも可)
少々
白だし
大さじ1
このレシピの生い立ち
残り物の卵黄と油あげをお夕飯のメニューに使いたくて。
1.
ピーマンを細切り、油あげも食べやすい大きさに切る。卵はしょうゆとはちみつを加え溶く。はちみつは砂糖でもok
2.
熱したフライパンにサラダ油を敷き、卵を入れ炒り玉子を作ります。
3.
さらにピーマン、油あげの順で手早く炒めたら、仕上げに白だしを投入!全体に絡んだら完成★
4.
あすもふ様。初つくれぽに感動して操作ミス…コメント無しに(´;ω;`)すみません!初れぽ有難うございます(*^_^*)!
https://cookpad.com/recipe/2160446
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