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豆腐餅もおから餅もためしたのですが、豆腐餅は柔らかすぎるし、おから餅はゆでたてはおいしいけど冷めると硬い(>_<)ので、じゃあ間とったらいいじゃん!と作りました☆ ほんとの白玉にまけないくらいおいしいのでぜひおためしあれ!