文字サイズ:
小
中
大
印刷する
子供と一緒に 揚げパン風まあるいドーナツ
by sachieママ
ドーナツ型を使わず、スプーンですくい油の中へ。ホットケーキミックスで手軽に。 きな粉をまぶし、揚げパン風にします。
コツ、ポイント
油に入れるときは、2本のスプーンを使い、まとめるようにします。(やけどに注意) 揚げる作業は、必ず大人の方が行ってください。 きな粉をまぶす際は、ドーナツがほんのり温かいうちに袋の中へ。完全に冷めてしまうと、つきにくくなってしまいます。
材料
(約6cmが6個)
卵
1/2個
牛乳
50ml
上白糖
大さじ1
ホットケーキミックス
100g
サラダ油(揚げ油)
適量
■
仕上げ
きな粉
大さじ2
上白糖
大さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
型がなくても作れるドーナツで、ふんわりした口当たりになります。 混ぜるだけなので、ぜひ親子で一緒に。 仕上げにきな粉をまぶすことで、どこか懐かしい揚げパン風になります。
1.
☆子供の出番☆ ボウルに卵をいれ、泡だて器で混ぜる。牛乳、上白糖、ホットケーキミックスを入れ、さらにぐるぐる混ぜる。
2.
持ち上げた時に、ぼたぼたと落ちる感じ。
3.
油を170度に熱し、スプーンで生地を落とす。 周りが固まってきたら、ひっくり返す。 表面で4分揚げる。
4.
ペーパーの上にのせ、油を切る。
5.
ビニール袋に、仕上げ用のきな粉、上白糖、塩を加え混ぜる。 ドーナツを入れ、口を閉じる。 ☆子供の出番☆ よく振る。
https://cookpad.com/recipe/2160566
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.