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低コスト♡焼肉マヨ味の豆腐ステーキ
by 苺♡ストロベリー
つくれぽ100人大感謝です♪Yahooスポットライトで紹介されました! 激安豆腐が焼肉のタレ&マヨネーズで満足な1品に♡
コツ、ポイント
※豆腐1丁⇒約400gの豆腐を130g程度使ってます ※手順2はビニール袋を使うと片づけがラクです ※以前は1丁19円だった豆腐⇒値上がりで1丁26円に!最近は1丁35円ほどに~><でも約400gも入ってて充分お安い!
材料
(2人分)
豆腐(木綿)
約3分の1丁
小麦粉
適量
*焼肉のタレ
大さじ1弱~
*マヨネーズ
小さじ1弱~
*すりごま
小さじ2分の1~
このレシピの生い立ち
主人がお豆腐大好きなので♪何年も前から我が家の脇役定番の1品です! 何度もレシピUP⇒削除を繰り返してたけど、週1~2回は必ず作るので、やっぱりレシピUPしようと思って♡
1.
豆腐は6~8等分にカットして、キッチンペーパーで包み⇒(重い物を乗せたりレンジで加熱したりして)しっかりと水切りします
2.
豆腐全体に小麦粉をつけます(ビニール袋を使うと便利デス) フライパンに油を熱し、↑の豆腐を焼いていきます
3.
片面焼けたら反対に返し、ゆっくり焦らず全ての面をしっかり焼いていきます
4.
キッチンペーパーで油を拭き取り、焼肉のタレ・マヨネーズ・すりごまを入れて余熱で絡めます お皿に盛って出来上がり~♡
5.
11月20日*Yahooスポットライトで紹介されました! クック関係者様☆貴重な経験を本当に有難うございました♡
6.
27年4月★100人話題入りしました!作って下さった皆様、本当に本当に有難うございます♡♡
https://cookpad.com/recipe/2160716
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