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きゅうりの梅しそさっぱり漬け
by sacchi
以前は浅漬けの素を買っていたんだけど、自分のうちで美味しくできないかとやってみたら、簡単にできちゃいました。
コツ、ポイント
きゅうりじゃなくても美味しいと思います。
材料
きゅうり
1本
自家製梅干
1個
しそ
1枚
追いがつおつゆ
大匙1
このレシピの生い立ち
1.
きゅうりをスライサーで薄切りにします。
2.
種をとって梅干は細かく手でちぎります。
3.
しそはみじん切りにします。
4.
ビニール袋に追いがつおつゆと、手順1.2.3を入れ、軽くもんでできあがり。
https://cookpad.com/recipe/216087
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