お魚嫌いのお子様に、お肉が苦手な方やダイエット中の方にオススメのヘルシーバーグです。
コツ、ポイント
味はめかじきを使っているため、しっかりついていますが、お好みで醤油をかけてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
半額のめかじき、ばか安の長芋を発見したので(笑)
1.
長芋は皮むき一口サイズに切り、めかじきも一口サイズに切ります。
3.
長芋をフードプロセッサーに入れ、すりおろし状にします。
4.
次にめかじきを3の中に入れ、撹拌します。
少し荒さが残っても大丈夫です。
6.
フライパンに胡麻油をひき、タネをスプーンですくって落とします。
7.
蓋をして、ハンバーグの縁が白くなってきたらひっくり返し2-3分熱し完成です。
https://cookpad.com/recipe/2160885
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