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懐かしの給食のもろさめフライ♬
by ちび姫ちゃん
よく小学校の給食にでていた『もろさめフライ』お魚でヘルシーだし、とっても美味しいので大好きなフライです!
コツ、ポイント
ソースと相性抜群です!お魚なのでヘルシーです!
材料
(2人分)
もろさめ
2枚
小麦粉
適量
卵(溶き卵)
1/2個
パン粉
適量
塩.コショウ
少々
ウスターソース
適量
キャベツ(千切り)
適量
このレシピの生い立ち
小学校の給食に出ていた、懐かしい味です。 無性に食べたくなって!
1.
もろさめを二つに切り、塩・コショウを振っておきます。
2.
小麦粉・溶き卵・パン粉の順でもろさめに衣をつけます。
3.
油でカラっと揚げ、ウスターソースをかけて完成です。キャベツの千切りを添えて、あつあつサクサクをどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/2161155
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