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ノンオイル☆レンジでごぼうチップス
by kanapanko
レンジでポテトチップスを作るアイテムを使用☆食べ始めると止まらない!!癖になるくらい香ばしくておいしいチップスです。
コツ、ポイント
・カリっとするまでレンジすると、冷めてもカリっと感が残ります。焦げ目がおいしいです。 ・しっとりした状態で加熱を終了すると冷めてもカリっとしません。 ・加熱時間がごぼうの状態を見ながら調整してください。
材料
(1人分)
ごぼう
2本
塩コショウ(お好みで)
適量
カレー粉
適量
このレシピの生い立ち
以前、レンコンで作ってたのがおいしく、今回はごぼうで作ってみました(^^)v
1.
ごぼうを洗い、1~2mmにスライスします。
2.
スライスしたごぼうを水に浸してあく抜きをします。
3.
水気を切ったごぼうをポテトチップスを作るトレーに並べます。
4.
電子レンジ600wで10分加熱するとカリカリに!!
5.
器にあけてできあがり!!お好みで塩コショウやカレー粉をまぶして召し上がれ!!私はそのまま食べるのが好きです♪
6.
◎ごぼうだけでなく、レンコンやにんじんなどでもおいしいベジップスができあがります☆
https://cookpad.com/recipe/2163012
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