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ワカメと白ゴマの蒸しパン♥1歳の息子に♥
by わかめるちょ
フライパンで12分で出来上がり!1歳の息子に海藻を食べて欲しくて♬食事パンにもおやつパンにも良く食べてくれます*´∀`*
コツ、ポイント
出来上がりの生地はけっこう固めです(`・∀・´)
材料
(お弁当用シリコンカップ6~8個分)
☆薄力粉
150g
☆ベーキングパウダー
5g
お刺身用ワカメ(乾燥のなら戻したもの)
40g
●全卵(M)
1個
●サラダオイル
大さじ2
●砂糖
大さじ2
●無調整牛乳
100cc
●白すりごま
小さじ2
このレシピの生い立ち
野菜や海藻が嫌いになってしまった息子。どうにか食べさせたくて作ってみました。思いのほか良く食べてくれます。
1.
☆はふるい合わせておく。ワカメは細かく切っておく。
2.
ワカメと●を合わせて泡立て器で良く混ぜる。ゴムベラに持ち替えて☆を加え混ぜ合わせる。
3.
シリコンカップにお弁当用の紙カップを敷いてスプーンで2の生地を入れる。大体カップの半分より少し多い位が良いと思います。
4.
フライパンに3を並べて水をカップの半分より少し少なめ位の量を流し火にかける。沸いたら中火にし蓋をし12分蒸し上げる。
5.
私は流し込んだ生地がかなり多かったので溢れんばかりになってしまいました(;´Д`)
https://cookpad.com/recipe/2163740
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