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コーンと枝豆のおにぎり2種♡マヨ&塩
by Marrietty
★2013.5.18話題入り感謝★ マヨ味と塩味!醤油を塗って焼きおにぎりもウマい♡
コツ、ポイント
うちは冷凍枝豆&冷凍コーンを使う分だけ解凍するので、火を一切使いません♪^^
材料
(大きめ2個分)
温かいごはん
お茶碗2杯
枝豆
大さじ2
コーン
大さじ2
マヨネーズ
適量
塩
少々
■
焼きおにぎりにする場合
醤油
適量
このレシピの生い立ち
今日中に消費しないといけない冷凍食品、とにかく混ぜちゃえ!(>_<;)
1.
枝豆とコーンは茹でる等してそのまま食べられる状態へ。枝豆はそのままだと大きいので半分に切る。(薄皮がつるんと剥けます)
2.
★マヨ味★枝豆とコーンの半分量にマヨネーズと塩少々を先に混ぜ、ごはんも混ぜて握る!※マヨが多すぎると固まりにくいです。
3.
★塩味★残りの枝豆とコーンをごはんに混ぜ、塩少々を加えて握る!
4.
2種できあがり♪
5.
★焼きおにぎり★ハケで表面に薄く醤油を塗り、トースターで5分ほど焼けば香ばしい焼きおにぎりに♪
6.
※うちは鹿児島の甘い醤油ですが、辛い醤油を使う場合は砂糖を少し加えて砂糖醤油にするとおいしいです♪
7.
♥YunoChamioさんが炊飯器でそのまま混ぜて作って下さいました♡ナイスアイデア♡
https://cookpad.com/recipe/2164066
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