とろ~りあま~いHotカルピス。風邪をひいた時に母がよく作ってくれ、密かに好物だった片栗粉で作ったお粥をアレンジしたものです。温まってね!離乳食にも良い・・・かな?
コツ、ポイント
母が作ってくれたのは水溶き片栗粉にお砂糖を加えて火にかけ、とろみをつけたものです。
1.
小さいお鍋にカルピス・お水①を入れて火にかけて沸かす。
2.
1にお水②で溶いた片栗粉(コーンスターチ)を加え、火を弱めてかき混ぜ、とろみがついたらできあがり。
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